31 marca 2016 odbyła się konferencja Food Service Summit. Była poświęcona tematyce gastronomicznej. Po pierwsze, była mowa o trendach i Gościach Restauracji, po drugie były wykłady z coachingu oraz ciekawe dyskusje na temat prowadzenia restauracji. Wśród zaproszonych ekspertów był Mariusz Diakowski – właściciel Restauracji PAPU, Zielnik i Stary Dom, z którym od lat współpracujemy. Oczywiście na tym biznesie zna się jak nikt inny. Z przyjemnością towarzyszyliśmy mu z aparatem. Wykonaliśmy relacje zdjęciową z tego wydarzenia.